学校紹介　

データで見る二葉

調理もできる「管理栄養士・栄養士」を目指す

6900人 1973年に栄養士科を設置。卒業生6900人（うち管理栄養士学科は579人）
97.52％　就職率（過去5年）。管理栄養士・栄養士資格を活かした就職ができる
2002年関東の専門学校で最初（全国では2番目）に管理栄養士学科を設置。文部科学大臣認定『職業実践専門課程』設置
1000食　集団調理実習で調理する給食数は1回100食×計10回
4倍　実習時間は管理栄養士学科で規定の4倍。栄養士科は規定の2倍
管理栄養士国家試験の全員合格を目指し、学内で模擬試験を8回実施　8回
71名　調理師科を校内に設置する数少ない専門学校。専門調理師（専任講師）の調理実習を1年次から受けられ「調理もできる管理栄養士・栄養士」を目指す。教職員数71名

10509人　調理師科卒業生10509人（2021年3月集計）
就職率（過去5年）。有名ホテル・有名店へ就職できる　97.32％
53年　1968年に東京・武蔵野市吉祥寺に設立
調理師免許の他にフードコーディネーター3級を取得（調理実践科）3級
900時間　調理実践科2年制の実習時間数
2019年　文部科学大臣認定『職業実践専門課程』設置
8　持続可能な開発目標SDGｓでの8つの取り組みを推進
4分　JR吉祥寺駅南口から徒歩4分
2名　就職アドバイザー2名常勤。学生の適正に合わせ就職指導を実施