管理栄養士・栄養士・調理師・国家資格取得なら東京・吉祥寺の専門学校

管理栄養士学科 3年

吉原 恵美さん 東京都 鷺宮高等学校 卒

料理の得意な管理栄養士として、人々の健康に貢献していきたい！

食品ロスや、それを改善するための食品加工技術などに興味がありこの道に進みました。二葉は調理実習の多さが特徴で、調理技術が向上し、また栄養管理の知識を自分自身の生活に活かせることも魅力です。食は人間そのものを作る大切なものです。子どもが好きな私は、児童福祉施設での栄養管理に携わる仕事に就きたいと考えています。ただ管理栄養士〈国〉は医療・福祉・教育・スポーツなど多様な分野で活躍が求められるスペシャリストです。今は仕事を限定せずに様々な可能性を模索しながら知識を深めておこうと考えています。1年次は国・数・理（化学・生物）など高校の復習的な授業があり、化学の実験や調理実習もたくさん行います。2年の後期からは応用編。そこで実感するのは「料理は化学」だということ！現在は、疾患やアレルギー、エネルギーコントロールに対応した献立作りや調理など、管理栄養士としての活躍をめざした学びを深めています。栄養士・管理栄養士資格を取得することで就職ができ、長くキャリアを積み上げていけます。国家資格を取得するのは働くうえで大きな強みとなります。AIには代われない仕事ができるスペシャリストをめざせますよ！

管理栄養士学科

名和 由佳理さん 神奈川県立相模原総合高等学校 卒

私は最初、大学もしくは専門学校（４年制）のどちらで学ぼうか悩んでいましたが、二葉の体験入学に参加した際に先生方の案内や説明が丁寧でいい印象を受けました。
そして私が二葉を選んだ一番の決め手は実習で取得する単位が多いということです。高校時代は将来どこに就職したいか決まっていなかったので実習を通して自分に合った就職先を見つけることができるのではないかと考えました。二葉を選んだことによって充実した有意義な日々を送れてると思います。勉強や実習では大変なことも多いですが周りのみんなと乗り越えることで達成感を得られます。

栄養士科

安田 梨々子さん 東京都立杉並高等学校　卒

両親が飲食店を経営しているので、小さい時から調理に興味があり、子供の頃から、料理をしていました。高校生のとき、母が入院したのですが、その時の病院の食事があまりおいしくない様子でした。そこで、美味しい病院食を提供する栄養士になりたいと思ったのです。二葉には、調理師と栄養士の両方が学べる実践栄養3年コースがあることを知り、迷わず入学しました。体験入学でも、先生がとても面白かったのですが、入学して、ますますそれを実感しています。二葉では、先生との距離がとても近くて、なんでも質問できるのが魅力です。

栄養士科

髙松 あいさん 東京都立代々木高等学校　卒

学校見学の時、校内を説明してくださった先生が親切で雰囲気がよかったので二葉を選びました。
入学した時から選択はメディカルコースと決めていました。病気と食べ物の仕組みについて詳しく学べるメディカルコースは、二葉ならではの医療に特化したカリキュラムで、病態別、ライフステージ別の実習・授業があり、自分で献立をたてて、調理をする事が魅力的だったからです。

栄養士科

幡野 俊介さん 東京都立青梅総合高等学校　卒

高校2年生のとき、持ち帰り弁当のお店でアルバイトをしました。お店の壁には、各メニューにどんな栄養素が含まれているのかを示す表が貼りだされていたのです。それを見て、「栄養素」というものに興味をもちました。ネットで調べてみると「栄養士」という仕事があること分かり、自分もそれをめざそうと決意しました。二葉は部活動の先輩から良い学校だと聞いていました。実際、他の学校と比べて、深いところまで勉強できる学校だと分かり、入学しました。将来は、世界中を旅しながら、各国の食を学び仕事に活かしていきたいと思っています。