栄養士科（2年制）

ハローワーク『専門実践教育訓練給付金指定講座』 ※厚生労働省指定講座

目指す 就職先

多くの卒業生が特定給食施設の現場で活躍しています。就職してすぐに現場で求められることは正確に素早く食材を扱えること。併設学科である調理師科の講師が食材の扱い方や盛り付けなどの指導を行い、味、見た目、栄養価に優れた調理法を学びます。

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栄養士科 小島蘭さん［東京都立福生高等学校出身］: ご飯を楽しいと思って頂けるような栄養士になりたいです

糖尿病になってしまった祖母に私が料理した美味しいご飯を食べて元気になってほしいと思い栄養士を目指すようになりました。
この学校に決めた理由は実務経験を得るための実習が2週間と多くあることと、調理や管理栄養士の道も開ける方向性があることです。また実務経験を積めば管理栄養士になれる資格を得ることができるので、まずは栄養士になって色々と経験したいと思い栄養士科を選びました。管理栄養士になりたいと思ったら卒業後も学校で指導が受けられる制度もあることもポイントでした。
学校の勉強は大変ですが、明るい先生が多く気軽に相談することができ、細かく教えて下さることもこの学校のいいところだと思います。病院に就職が決まったので、早く一人前の栄養士になれるように今は就職後に役に立つ知識を身につける努力をしています。