☆★デザート試食会★✩
毎日寒い日が続きますが、皆さんいかがお過ごしですか?
こんにちは、二上です!
先日、パティスリーモデーヌ科・パティスリーメティエ科の2年生合同で
デザート試食会に行ってきました(*^^*)
場所は千代田区にある『ザ・キャピトルホテル東急』です。
とてもキレイでモダンなホテルでしたよ🎵
まずは、ペストリーシェフの安里さんと、2013年パティスリーモデーヌ科を卒業した伊藤くんに
ごあいさつをいただきました。
デザートは料理とのバランスも重要!
とゆうことで、まずは前菜とメイン料理をいただいちゃいます!(^^)!
お楽しみのデザートタイム♬
今回はいちごを使ったデザート2品をご用意していただきました♪
泡を楽しむ珍しいデザートに…
サクサクのパイののったミルフィーユをイメージしたデザートも!!
やっぱりお菓子を見つめる眼差しは真剣ですね!
普段なかなか味わえない雰囲気に皆さん大満足していました(^^♪
ごちそうさまでした!