☆★デザート試食会★✩

毎日寒い日が続きますが、皆さんいかがお過ごしですか? こんにちは、二上です!  先日、パティスリーモデーヌ科・パティスリーメティエ科の2年生合同で デザート試食会に行ってきました(*^^*) 場所は千代田区にある『ザ・キャピトルホテル東急』です。 とてもキレイでモダンなホテルでしたよ🎵 まずは、ペストリーシェフの安里さんと、2013年パティスリーモデーヌ科を卒業した伊藤くんに ごあいさつをいただきました。 写真1-1  デザートは料理とのバランスも重要! とゆうことで、まずは前菜とメイン料理をいただいちゃいます!(^^)! 写真2-1写真4-1写真3-1  お楽しみのデザートタイム♬ 今回はいちごを使ったデザート2品をご用意していただきました♪ 泡を楽しむ珍しいデザートに… 写真5-1  サクサクのパイののったミルフィーユをイメージしたデザートも!! 写真6-1  やっぱりお菓子を見つめる眼差しは真剣ですね! 写真7-1写真8-1  普段なかなか味わえない雰囲気に皆さん大満足していました(^^♪ ごちそうさまでした!