講師ブログ

✩福島スイーツコンテスト速報✩

皆さんこんにちは〜(*^^*) 私は８月２０日に、福島県福島市主催のスイーツコンテストに行って来ました！ 今回で４回目を迎えるこのコンテストですが、前回までは生菓子(ケーキ)部門のみだったのが、 新たにパウンドケーキ(焼菓子)部門が作られ、本校パティスリーモデーヌ科(旧　ジュムラージュ科)卒業 　　　　　 『澤木　悠(さわき　はるか)』　さん(株式会社　コムサ所属) が、見事書類審査を通過し、最終の味覚・プレゼンテーション審査に挑みました！！IMG_1659 (800x600) 福島市産生のフルーツや缶詰・ドライフルーツなどを使用するとのことで試食審査が行われました(^O^)IMG_1656 (800x600) 結果は、一般市民によって評価される　『市民賞』　　を受賞しました(^^)vおめでとうございます！！IMG_1667 (800x600) 卒業生の活躍する姿はとてもうれしいです(*^^*)これからも頑張って下さいね✩