ジャパンケーキショー受賞者その3

ジャパンケーキショー受賞者その3

こんにちは、イイダです(=^・^=)

今日はジャパンケーキショー受賞者3回目❣

 

【エコール バタークリーム仕上げ部門】銅賞

パティスリーメティエ科2年 葛西心愛さん

【作品名】Alice's clock

【受賞の言葉】

「ケーキ全体を時計に見立てて、その中にアリスの世界を表現しました。

特に、デザイン画をクリームを使って忠実に再現することに力を入れました。

イラストのようなクオリティに仕上げることができたのでよかったです。

花の絞りは少なめですが文字やイラストに力を入れた作品となっています。 一つ一つ細かな作業でとても時間がかかり大変でしたが少しずつ出来上がっていく作品をみて、やりがいを感じることができました。

バラの色にも気をつけていて、赤白はっきりとした色合いで作品の印象に力強さを加えました。

自分が思っていたより、上手くイラストのように作れたのでとても満足しています。

自分の考えたデザインを作ることはとてもやりがいと達成感を感じることができます。

見守ってくれた先生方に感謝‼︎‼︎‼︎‼︎」

アリスの世界がとても素敵に表現されていますね🥰

葛西さん、おめでとうございました💖