ジャパンケーキショー入賞者その１
こんにちは、イイダです(=^・^=)
10月25日(火)～27日(木)に開催された2022ジャパンケーキショー東京、
吉祥寺二葉製菓専門職学校の学生4名が入賞しました✨
今日から、一人ずつご紹介したいと思います💖
【エコール バタークリーム仕上げ部門】銅賞
パティスリーモデーヌ科2年 石坂実優さん
【作品名】souvenirs（思い出）
【受賞の言葉】
「 私は両親をイメージした作品を作りました。
色合いは温かみが出るように、オレンジや黄色を使い、お花は母がガーベラが好きなので沢山置きたいなと思い絞りました。
今回パイピングを1番頑張りました。
練習の時は曲がってしまったり、繋ぎ目が汚く見えてしまったり、とても大変でしたが練習していくとだんだん形にすることができ、全て書き終えた時は達成感を味わうことが出来ました。
去年のジャパンケーキショーを見に行った際、作品にとても感動し、自分にもできるのかなという気持ちがありましたが、下書きから始まり 自分で完成まで作りあげることができました。
先生方に沢山アドバイスを頂き、作りあげることができたと思います。」
ご両親思いの石坂さん、優しい気持ちが伝わってくるような作品ですね😀石坂さん、おめでとうございます💖
